失礼します。kaiです。 vegan cafe4日目 ビーガンクッキー🌟 ハワイにて、veganを教えてくださったハワイ在住miro先生のレシピを参考にvegan クッキーを作っています(*´꒳`*) レシピはこちら⭐️ ビーガンナッツクッキー 全粒粉 片栗粉オートミール チアシード ベーキングパウダー アーモンドマカダミア ナッツココナッツシュガー ココナッツオイル アーモンドミルク バニラエキストラクト お塩 今回の甘味料は、きび砂糖を使いました(*´꒳`*) 混ぜ混ぜコネコネして170度のオーブンで焼くだけ簡単おやつです。 噛みごたえもあるので、現代人のか弱い顎にもってこいです！！よく噛んで食べる事はとても大切な事！ 満腹感もでて食べ過ぎを防ぐ効果も期待できます。そして、今日のサイドディッシュです。サラダとレモネードドレッシングバジル風味オーガニックで、種や皮まで全てすり潰してあるレモネードを使用した美味ドレッシング☆一番人気の高野豆腐の唐揚げと、北海道のじゃがいも揚げ、あと、皮が紫色のジャガイモ （インカのひとみ）のパテ。 そしてかぼちゃのスープです。 本日のまかない(*´꒳`*)ゆりあと、まかない作り(*´꒳`*) 余ったご飯で玄米チャーハンに、新しいお味噌の試食にお雑煮を作りました^_^黄色いのがかぼちゃのスープです。 そした、野菜サラダです。vegan食は消化にいいので体が疲れません！！ 人は消化に一番エネルギーを使います！ 疲れがとれないそこのあなた！！ 土日だけでも身体を思いやる食事を選択してみませんか？？ kai