甲斐あゆみのオンラインヨガスタジオ~Beginning~

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挑戦状!?

2017-12-07

失礼します。kaiです。 一人暮らしの私に知人が、ダンボール一箱サツマイモを送って来てくれました。 まさに挑戦状!食べきったらまた、送ってあげるとのこと。どんだけぇー! 食べ切れない量です。 これでも12本は消費しました。 ただ、友達にサツマイモいる?ってゆーといらないと言われます。 しかし、今まで食べた中で1番美味しいサツマイモを貰ったから食べてみない??紅あずまと紅はるかってゆー、ブランドのサツマイモだょー(*´꒳`*)と言うと、みんな欲しい!と言って貰ってくれます! 付加価値の勉強になりました!笑 ただ、ただ、ホントにむちゃくちゃ美味しー!!紅あずまは、昔ながらのホクホクサツマイモ!紅はるかは、しっとり糖度高め!! なので、今日は、スイートポテトを作ってvegancafeの子たちに食べてもらいます。 サツマイモ蒸して、豆乳とギーとメープルシロップを入れ18℃のオーブンで16分焼きました! 焼く前に表面に透明の胡麻油塗って焼きました。 見た目はさほど変わりませんが食感や味は少し変わります。 コツは、潰したサツマイモを、濾す作業! めんどくさがり屋の私はズルして大きめの網で濾しました!小さい網だとなめらかーになります。 ヘルシーにスウィーツ( ´ ▽ ` )ノ dietしたいのに食べたい女子にオススメかんターンメニューです。 kai