失礼します！kaiです！

日本人に不足しがちなミネラル

日本人に不足しがちなミネラルはマグネシウム、鉄分、亜鉛です。 これらは、海藻で摂取するのがオススメです！ 私達の起源は海であることから、海藻は健康維持に有効な成分が豊富に含まれ積極的に摂るべき食材です。

乳製品に気をつけましょう

骨を作るカルシウムの摂取のために推奨されている牛乳にも注意が必要です！！ 乳製品の摂取により、骨粗鬆症を誘発してしまう事が分かってきました。 牛乳のカルシウムは、吸収が早く、血中のカルシウム濃度を急激に高めます。 そうなる事で、体の恒常性機能が働き、カルシウムが排出されてしまいます。これにより、体のカルシウムが不足し、骨を分解してカルシウムを生成する脱灰という作用が働き、骨粗鬆症になるという仕組みです。 カルシウムは、小魚、干しエビや、小松菜や、ひじき、大豆から摂取する事をお勧めします！